Matèries

També pots seguir-nos a
Acceptem
<<
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | >>
Sumillería
Sumillería
Galy , Daniel
390 pàg
30 €Comprar llibre
Recursos humanos y dirección de equipos en restauración
Recursos humanos y dirección de equipos en restauración
A. Rius, J. Osanz, A. De La Torre
144 pàg
28 €Comprar llibre
Recursos humanos en el alojamiento
Recursos humanos en el alojamiento
Morales Caraballo, María Gema
238 pàg
25 €Comprar llibre
Dirección de alojamientos turísticos
Dirección de alojamientos turísticos
Martínez Salvador, Sandra
420 pàg
32 €Comprar llibre
Gestión de la producción en cocina
Gestión de la producción en cocina
M. A. Asensi, F. Sempere, E. Martínez
168 pàg
30 €Comprar llibre
Gestión de la información y documentación turística local
Gestión de la información y documentación turística local
Urreta Okeranza, Eguzkiñe
180 pàg
17 €Comprar llibre
Destinos turísticos 2.ª edición 2019
Destinos turísticos 2.ª edición 2019
Rojo Gil, Rocío; Martínez Leal, Beatriz
352 pàg
32 €Comprar llibre
Elaboraciones de pastelería y repostería en cocina 2.ª edición 2019
Elaboraciones de pastelería y repostería en cocina 2.ª edición 2019
Armendáriz Sanz, José Luis; Carrero Casarrubios, Mª Pilar
374 pàg
29 €Comprar llibre
Postres en restauración
Postres en restauración
Such Linuesa, Alejandro; Luis Mateo, Carla; Domenech González, Raquel
322 pàg
27 €Comprar llibre
Gestión de la calidad y de la seguridad e higiene alimentarias 2ª edición 2019
Gestión de la calidad y de la seguridad e higiene alimentarias 2ª edición 2019
Armendáriz Sanz, José Luis
314 pàg
27 €Comprar llibre
Procesos básicos de pastelería y repostería. postres en restauración 2.ª edición
Procesos básicos de pastelería y repostería. postres en restauración 2.ª edición
Armendáriz Sanz, José Luis
312 pàg
27 €Comprar llibre
Recursos turísticos 2.ª edición
Recursos turísticos 2.ª edición
Rojo Gil, Rocío; Martínez Leal, Beatriz
248 pàg
26 €Comprar llibre
<<
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5 | 6 | 7 | 8 | 9 | >>
Informació
Horari d' atenció · On estem · Avís legal · Qui som · Despeses d'enviament i condicions de compra