Materias

También puedes seguirnos en
Aceptamos
Au service du client. francés para cocina y restauración

Au service du client. francés para cocina y restauración

Autor: Mota Iglesias, Arantxa
Editorial: PARANINFO
Paginas: 369
Fecha edición: 18-08-2010
ISBN: 9788497324021
Precio: 37 €

Avisarme cuando esté disponible
0 (0) Valore y vea las opiniones de este libro

Ver índice
Última edición de esta obra dirigida a los estudiantes de las Escuelas de Hostelería y especialmente orientada a los que estudian los Ciclos de Restauración y Cocina.
De gran interés para profesionales que tengan necesidad de trabajar con clientes en lengua francesa y deseen adquirir o revisar sus conocimientos de francés en esta especialidad.
Permite un aprendizaje del francés en general y del francés orientado al turismo, restauración y cocina en particular.
El libro va acompañado de dos Cds con diálogos y ejercicios y de un cuaderno de soluciones.
Libros relacionados
Protocolo en hosteleria y restauración
Protocolo en hosteleria y restauración
Cabero Soto, Cristina
155 pág
22 €Comprar libro
Postres en restauración
Postres en restauración
Such Linuesa, Alejandro; Luis Mateo, Carla; Domenech González, Raquel
322 pág
27 €Comprar libro

Comentarios y valoraciones

Escriba su comentarioLogin para valorar
Información