Servicios especiales en restauración
Ramón Esteban Díaz Arocha
192 pág
14,75 €Avisarme cuando esté disponible
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Preelaboración de productos básicos de pastelería
Raquel Doménech González Y Adquiero Servicios Integrados
222 pág
17,95 €Avisarme cuando esté disponible
Raquel Doménech González Y Adquiero Servicios Integrados
222 pág
17,95 €Avisarme cuando esté disponible
Recepción y lavado de servicios de catering
Isabel Calvo Permuy
142 pág
14,75 €Avisarme cuando esté disponible
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142 pág
14,75 €Avisarme cuando esté disponible
Lavado de ropa en alojamientos
Juliana Vaquero González
290 pág
17,95 €Avisarme cuando esté disponible
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290 pág
17,95 €Avisarme cuando esté disponible
Realización de elab. básicas y elem. de cocina y asistir en la elab. culinaria
Almudena Villegas Becerril
268 pág
17,95 €Avisarme cuando esté disponible
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268 pág
17,95 €Avisarme cuando esté disponible
Presentación y decoración de productos de repostería y pastelería
Raquel Doménech González
88 pág
11,75 €Avisarme cuando esté disponible
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11,75 €Avisarme cuando esté disponible
Elaboraciones básicas y platos elementales con hortalizas, legumbres secas, past
Almudena Villegas Becerril
384 pág
24,95 €Avisarme cuando esté disponible
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384 pág
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Servicio básico de alimentos y bebidas y tareas de postservicio en el restaurant
Francisco Javier González Montero
144 pág
14,75 €Avisarme cuando esté disponible
Francisco Javier González Montero
144 pág
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Preparación y servicio de bebidas y comidas rápidas en el bar
Ramón Esteban Díaz Arocha
226 pág
17,95 €Avisarme cuando esté disponible
Ramón Esteban Díaz Arocha
226 pág
17,95 €Avisarme cuando esté disponible
Preelaboración y conservación culinarias
María Isabel Aguilella I Marès
200 pág
17,95 €Avisarme cuando esté disponible
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